Les Mordus

[RosetteDeLyon]

1. L'apéro:
   Les Tramousses comme labas dissssss de Poulopau
   Petite chose à l'ail de Poulopau
   le saucisson maison de Poulopau
   
   
2. Les entrées:
   La terrine de saumon de Abyss59
   La chiffonnade de Poulopau
   Les petits pains aux asperges de Kallypso
   Canapés aux sardines de Kallypso
   Les oeufs brouillés deKallypso
   La Gougère de laMouette
   Le taboulé de Poulopau
   Les noix de st Jacques aux petits légumes de Poulopau
   le melon au curry de Marsu
   Les escargots au Maroilles de Marmite
   Les beignets aux carottes de Poulopau
   Le Beultekase Dunkerquois de Marmit
   Timbale saumon-courgettes par Pimali
   
   
   
   
   
3. Les tartes et tourtes salées:
   La tourte au poulet de Poulopau
   La quiche lorraine de Cuistot
   La tourte de Cuistot
   Tatin au foie gras de laMouette
   
   
4. Les soupes:
   La Harira de Gazelledor
   La soupe aux orties de Marsu
   La Garbure de Poulopau
   La soupe de raquettes de Alhemax
   
   
5. Les salades:
   La salade liégeoise de Marsu
   La salade de chèvre frais de Marsu
   Les oeufs de mouettes de Poulopau
   Salade d'hiver éco simple et rapide mais originale! de Kallypso
   Salade à saveur méditerranéenne de Marsu
   La salade de courgettes de Poulopau
   La salade de poulet aux melon et kiwis de Marsu
   La salade marine de Poulopau
   La salade d'épinards aux arachides de Poulopau
   La salade de courgettes de Poulopau
   
   
6. Les Frites:
   les frites de Marsu
   
   
7. Les purées:
   L'Aligot de laMouette
   
   
8. Les Gratins:
   Les chicons de Marsu
   Le gratin de Poulopau
   Le gratin dauphinois de Cuistot
   Le gratin de courgettes à la Morteau de Poulopau
   Le gateau de courgettes de Poulopau
   Le gratin de concombre de Cuistot
   Les tagliatelles de courgettes de Poulopau
   Gratin 'aquatique' rapide de Poulopau
   
   
   
9. Les Plats:
   La vraie recette de la poule au pot selon Henri lV de laMouette sauce suprème de Poulopau
   La poularde demi-deuil de laMouette
   Les encornets farcis de Poulopau
   Les anguilles aux pruneaux de Marsu
   Les carbonades flamandes de Marsu
   Le contre-filet aux échalotes de Marsu
   Les paupiettes de filets de truites de Poulopau
   La tartiflette de Marsu
   Le cassoulet d' Aerobase
   Les crevettes à la catalane de Marsu
   Le Tagine de Poulopau
   Le poulet à la vanille de Patourama
   Les boulettes de morue de Alhemax
   La morue farcie façon Odile de Alhemax
   La Pintade à la choucroute de Kallypso
   La Potée de Printemps de Poulopau
   La lamproie à la Bordelaise de laMouette
   la Daude Provençale de laMouette
   Le Boeuf Bouguignon de laMouette
   Le Saucisson à la Lyonnaise de laMouette
   Les Andouillettes"Bobosse" de laMouette
   L'épaule d'agneau boulangère de Marsu
   Le Boeuf aux légumes de Marsu
   Le poulet aux cacahuettes de Marmiton(eh oui tout arrive!!)
   Le poulet sauté à la gueuze de Marsu
   Le poulet sauté aux poires et aux poivrons rouges de Marsu
   Le chili de Poulopau
   La ragougnasse de lentilles de Shlikah
   La truite à la Grenobloise de Marsu
   Les filets de truite à l'aneth et au citron de Marsu
   Les brochettes de Khalid
   Tagliatelles de courgettes au poulet et au curry de Poulopau
   Les coquillages à la catalane de Marsu
   Longe de porc au rhum de Poulopau
   Longe de porc confite de Poulopau
   Le poulet au Maroilles de Marmiton,vivi tout arrive!!
   Les escalopes de poulet de la Mouette
   Le lapin à la crême de Marsu
   Le poulet "façon Marengo" de Poulopau pour Marmite
   Les moules à Léon de Marsu
   Le lapereau à la chicorée de Marsu
   Le Pisto basque de Poulopau
   Les filets mignon au Maroilles de marsu
   Les moules de Marmitounette (et oui,il a fallu attendre maissssssss)
   Les sardines à l'ail de Poulopau
   Le lapin à la bière de Moizelle Jeanne
   
   
   
10. Les desserts:
    La carmélite au chocolat de Poulopau
    Les gosettes de Verviers de Marsu
    Les bouquettes liégeoises de Marsu
    La grosse galette liégoise de Marsu
    Les croustillons liégeois de Marsu
    Melons au fruits rouges de Kallypso
    Le pudding bruxellois de Marsu
    Les pommes farcies aux spéculoos de Marsu
    La tarte au sucre de Marsu
    La crème renversée à tomber par terre de laMouette
    Le gateau pascal eu chocolat de marsu
    Les beignets aux feuilles de menthe de Poulopau
    Le gateau au chocolat de Mémé de Marsu
    Le millasinne de la gd-mère de P.Perret de Cuistot
    Le quatre-quart de la gd-mère de Tignouz
    le gateau aux noisettes de maman par Poulopau
    Les merveilles Bordelaises par Poulopau
    le gateau aux carottes de Poulopau
    la tarte poires-chocolat de Marsu
    les muffins de Poulopau
    Les cornes de gazelles de la Mouette
    Les verrines fruitées de Poulopau
    le Pastis landais de Malaga
    
    
    
11. Les boissons:
    La pastèque glacée de Marsu
    Boisson aux fraises de Marsu
    Cappucino glacé de Marsu
    
    
12. Les conserves:
    Les conserves de foie gras de Poulopau
    Les confits de canards de Poulopau
    Comment conserver la crème renversée à tomber par terre de laMouette par Poulopau
    
    
13. Ailleurs:
    « Poule sur la bouteille »Kuriza na Butylke de Poulopau
    Kebbé de Poulopau
    Curry de Leckchmon de Poulopau
    
    
14. A consommer avé modération:
    Les cerises à l'eau de vie de Marsu
    La feuille de Marsu
    La liqueur d'angélique par Poulopau
    Le punch coco par Poulopau
    Le vin de noix par Poulopau
    Le Bayley's maison par Poulopau
    L'alexandra,café glacé,irish coffee par Poulopau
    Liqueur d'estragon de Poulopau
    La confiture de vieux garçon de Tignouz
    Le Limoncello de Poulopau
    
    
15. Les trucs:
    Comment améliorer une sauce trop acide
    Comment faire des copeaux de chocolat
    Pour que les oeufs durs soient présentables
    Quelques trucs précieux par Marsu
    
    
16. Pour rire:
    La Dinde au whisky de Noel de LaMouette
    Les oeufs brouillés façon Poulopau
    
    
17. Pour épater vos invités:
    Cuisson de la volaille façon Poulopau
    
    
18. Cuisine express:
    Le canard aux fèves de Marmit'
    Diverses recettes de Tignouz
    Courgettes et Compote de pommes de Tignouz
    
    
19. Recettes improbables:
    Le yéti farci de marsu
    La morue aux fraises de Gaston,par Zoltic
    Cuisson du corbeau par Marmiton
    Patée de merle et de cheval par marmiton
    les rats fourrés aux dates de Poulopau